1. Enzymes in food technology
پدیدآورنده : Edited by Robert J. Whitehurst and Barry A. Law
کتابخانه: کتابخانه مرکزی فرهنگستان زبان و ادب فارسی (تهران)
موضوع : ، Enzymes - Industrial applications,، Food industry and trade
رده :
TP
456
.
E58
2002
2. Enzymes in food technology
پدیدآورنده : edited by Robert J. Whitehurst and Barry A. Law
موضوع : ، Enzymes -- Industrial applications,، Food industry and trade
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
3. Enzymes in food technology /
پدیدآورنده : edited by Robert J. Whitehurst and Barry A. Law.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Enzymes-- Industrial applications.,Food industry and trade.,Aliments-- Traitement.,Enzymes-- Applications industrielles.,Aufsatzsammlung,Bierherstellung,Enzymes-- Industrial applications.,Food industry and trade.,Lebensmitteltechnologie,Lebensmittelverfahrenstechnik,Proteine,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP456
.
E58
E58
2002eb
